Индийское вино

Нет, мы не о роме «Old Monk», и не о «самжене» вроде сомнительных напитков из перебродившего кокоса. А о хорошем индийском вине. Которое стоит на полках супермаркетов многих стран. И о котором мы почти не слышали. А зря, потому что, например, специалистов Grover консультирует энолог Мишель Роллан, а владеющий частью ее акций шампанский дом Veuve Clicquot-Ponsardin (тот, что производит Вдову Клико), занимается стратегией продаж.

Итак, ТОП-3 индийского виноделия:

Sula в Нашике недалеко от Мумбаи, широкая линейка, из которой особо нужно выделить Chenin Blanc Reserve и Zinfandel Rose

Grover Zampa хозяйство возле Бангалора, линейка постоянно расширяется. Нужно попробовать Art Collection  Viogner,  красное La Réserve , Art Collection Shiraz

Gran Banyan (Big Banyan) Лучшие вина:  Chenin Blanc 2015, Sauvignon Blanc 2015,
Cabernet Sauvignon 2015, Shiraz 2015

Ширазы традиционно удаются индийским виноделам, поэтому, заказывая любой год и любую марку-не прогадаете.

И бонус : полезный ресурс для самостоятельных путешественников: http://www.redgrapesindia.com/

Cheers!